奥利弗·比埃尔霍夫早于八十年代末出道，曾是国家队小国脚，先后效力于乌丁根汉堡门兴格拉德巴赫，但未能稳占正选其后他转投奥地利球会萨尔茨堡，以及意大利小型球会阿斯科利1995年加盟意甲球会乌迪内斯，乃比尔霍夫职业生涯踏上高峰的转捩点他于其间上阵了86场比赛，有57球进帐，成为意大利球坛的。 当时的利物浦球星莫兰回忆说“他给我们带来了很多小型的分队练习，这种训练方式非常好，而过去我们总是利物浦再一次元...